第99章 包粽子咯(第1/7 页)
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听到秦霁岚这么说,大家都停下了动作,回到自己准备的食材面前。
“第一步先将清洗干净的粽叶沥干水分。”
“然后取两片粽叶,光滑面朝上,并排叠放在一起。”
准备了食材的观众跟着山风说的开始进行相应的动作。
有些细致的人还特意挑选了一下,找到了完整且好看的叶片才罢休。
秦霁岚眼前是密密麻麻的人,她看了一下附近几个观众的进度,开始下一步。
“然后,将粽叶轻轻折成一个小漏斗的形状,底部要折得紧实,以防漏米。”
她的手捏着粽叶的两头,在一边的中间折了一下,然后把两头弯折,一上一下重合一部分。
捏紧重叠部分之后,秦霁岚翻过粽叶,给观众展示底部。
“此时,用勺子舀起一勺浸泡好的糯米,放入粽叶漏斗中,约装至三分之二处。”