第44章(第1/5 页)
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品鉴葡萄酒, 第一步就是要看葡萄酒的外观。
白瓷杯虽说不像透明高脚杯那样一目了然,但也很好地衬托出酒液的颜色。
浅金色,清澈透亮,看上去经过了很好的沉淀。
里卡多拿起酒杯, 轻轻嗅闻一下。
这时的香气, 比较浅淡, 是清新的水果香。再摇晃一下杯子,透明的酒液顺着杯壁转了一圈,水果的香气爆发出来!
这香气并不属于任何一种他熟知的知名酿酒葡萄品种, 大概是华国本地的葡萄,然而香味一点都不逊色。
葡萄香气浓郁, 中间还混杂着淡淡的柑橘香和青草气味, 因是未经过陈酿的短期酿造酒, 味道丰富而清新。
里卡多微微眯起眼,又吞入一口葡萄酒。
下一秒,他瞪大眼。